30 Июня 2010 23:04

В Химкинской торгово-промышленной палате проводилась сравнительная дегустационная экспертная и общественная оценка хлебобулочной продукции производителей.

В Химкинской торгово-промышленной палате проводилась  сравнительная дегустационная экспертная и общественная оценка хлебобулочной продукции производителей.

30 июня 2010г. в Химкинской торгово-промышленной палате проводилась сравнительная дегустационная экспертная и общественная оценка хлебобулочной продукции производителей, реализуемых по социальной программе в г.о. Химки. В мероприятии приняли участие производители ООО «Объединенные хлебозаводы», ООО «БруТИ» и ЗАО «Хлебозавод №18».
Основная цель проведения данного мероприятия заключалась в определении вкусовых качеств хлебобулочной продукции, поставляемой в отделы «Ветеран». На сегодняшний день поставщиком хлеба являются ООО «Объединенные хлебозаводы».
По результатам оценки дегустационной комиссии хлебобулочной продукции лидирующее место занял хлеб ржано-пшеничный производства ООО «Объединенные Хлебозаводы». Этот образец получил самую высокую оценку, что говорит о высоком качестве продукции.
Лидером по итогам дегустации батона «Нарезного» стала продукция ООО «БруТИ». Однако отставание образца продукции ООО «Объединенные хлебозаводы» от лидера незначительное.
Для более точного определения качества хлебобулочной продукции дегустационной комиссией было принято решение о направлении всех образцов продукции на экспертизу в лабораторию Центра по защите прав потребителей для определения физико-химического анализа.

Поделиться ссылкой:
Посетите нас в социальных сетях:

ВСЕ НОВОСТИ
АРХИВ НОВОСТЕЙ
ПОДПИСАТЬСЯ НА НОВОСТИ

Поиск
Rss
vkontakte
ok
instagram
instagram